• ♥ Petits plaisirs

    ♥ Petits plaisirs

  • Les beaux jours arrivent et difficile de trouver des idées repas, voici une recette simple et rapide soit pour l' apéritif ou pour le dîner accompagné d'une salade...

     

    Cake aux tomates séchées et chorizo 

    Il vous faut : 3 œufs- 10cl de lait- 180 g de farine- 1 sachet de levure- 12 cl d'huile végétale- 80 g de tomates séchées (en bocal)- 80 g de chorizo coupé en petits morceaux.

     

    Préchauffez votre four à 180° degrés (TH 6)

    Dans un saladier, mélanger les œufs avec le lait et ajoutez la farine puis la levure.

    Fouettez vivement.

    Versez l'huile + un peu d'huile des tomates séchées et remuez doucement puis vivement jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

    Ajoutez les tomates séchées puis le chorizo.

    Enfournez pour 40 min environ.

    Servir tiède ou froid.

    Bon régal!

     


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  • Pâte à tartiner maison...chut!! elle est sans sucre...

    à consommer sans modération!

    Pour un petit bocal, il faut...

     

    Ingrédients : 120 gr de noisettes; 12 cl de lait de coco; 120 gr de sirop de riz; 1 cuill à soupe d'huile de coco; 30 gr de cacao amer; 1 cuill à soupe de vanille en poudre.

    Préparation: 15 min , 10 min de cuisson

     

    Préchauffez le four à 180 °c (th 6). Faites griller les noisettes 10 min. Frottez-les dans un torchon pour retirer le maximum de peau. Réduisez-les dans un robot puissant et ajoutez les autres ingrédients jusqu'à obtenir une pâte, éventuellement vous pouvez rajoutez un peu de lait de coco selon la consistance souhaitée. La pâte se garde plusieurs semaines au réfrigérateur.

    Recette de Sarah Wilson.

    Avis :  Elle est très bonne, a une belle consistance, à essayer!! Il est important d'ajouter la poudre de vanille, la première fois, je n'en avais pas et la noix de coco ressortait beaucoup, en respectant les doses, on obtient une pâte homogène qui se conserve parfaitement.

    Pas ou plus de photo du pot, tout a été mangé!!

     


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  • Les Portes...Vue sur la mer

     

    Les Portes...Vue sur la mer

    Un pur bonheur...

     


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  • L'été est enfin arrivé...

     

    ♥ l'été...

     

    Recette maison : disposez au fond d'un plat beurré les cerises dénoyautées ou pas, battez 3 ou 4 œufs en y ajoutant du sucre, du lait et de la crème...

    il faut que la préparation recouvre les cerises.

    Enfournez dans un four chaud à 190°c pendant environ 25 à 30 min selon la puissance de votre four

    et savourez...

     


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  •  Faire une pause...

     

    Buller et préparer le jardin à recevoir un petit coin potager...tomates,

    fraises,

    courgettes et salades raviront nos papilles cet été...


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